Stellenangebot vom Bergkristall - Mein Resort im Allgäu
Küche - Sous-Chef (m/w/d)
FÜHL' DEN BERGKRISTALL-SPIRIT
Mit Herzblut, Leidenschaft und deinem Einsatz werden wir ein unschlagbares Team, bei dem der Zusammenhalt und die Aufrichtigkeit an erster Stelle stehen. Fühl' den Bergkristall-Spirit und werde Teil unseres Teams.ZU DEN BENEFITS
DEINE AUFGABEN UND VERANTWORTUNG
- Direkte Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit
- Selbstständiges Führen des jeweiligen Postens als Chef Tournant oder Chef de Partie
- Führung, Anleitung und Einarbeitung von Mitarbeitern
- Übersicht über Warenbestand und Kühlhäuser
- Qualitätssicherung und Kontrolle der Arbeitsabläufe
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien
DEINE QUALIFIKATION
- Spürbare Begeisterung für Deinen Beruf als Koch
- Identifikation mit gesunder und vollwertiger Ernährung
- Berufserfahrung in der gehobenen Küche
- Organisations-, sowie Kommunikationsgeschick
- Gepflegtes, sauberes Erscheinungsbild (Vorbild)
- Kreativität und Eigenverantwortlichkeit
JETZT MIT EINEM KLICK BEWERBEN
Noch Fragen? Stell' sie mir gerne
Wenn du an einer langfristigen Zusammenarbeit interessiert bist und du dir einen Arbeitsplatz für eine gute Work-Life-Balance wünschst, dann melde dich bei uns. Wir bevorzugen vollständige Bewerbungsunterlagen, gerne online unter dem oben angegebenen Link.
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Position | Küche - Sous-Chef (m/w/d) |
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Kategorie | Küche |
Eintritt ab | Sofort |
Kontakt
Herrn Sebastian Linggteam@bergkristall.de
+49 8386 911-0
Bergkristall - Mein Resort im Allgäu
Willis 8
87534 Oberstaufen - Willis(Deutschland)