Gesunde und leckere Lebensmittel aus der Region. Typische Gerichte, die den besonderen Geschmack dieser Produkte auf einzigartige Weise hervorbringen. Und eine Tischkultur, die all das wertschätzt und gutes Essen richtig zelebriert.
Damit das auch so bleibt, fördert die Slow Food® Bewegung einen bewussten Umgang mit Lebensmitteln und setzt sich für die Bewahrung der Artenvielfalt ein.
Diese Werte waren unserem Küchenchef Harald Weidinger von jeher wichtig. Deshalb ist er seit Anfang des Jahres Mitglied von Slow Food® Deutschland. Und schafft hier im Kulinarium des Bergkristall ein Geschmackserlebnis, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten …
Sie möchten mehr erfahren? Weitere Infos finden Sie auf bestwellness.com und auf www.slowfood.de.
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