Bergrkristall ist ein Genuss

Regionale Partner

In unserer Bergkristall Kulinarik legen wir großen Wert auf natürliche und saisonale Lebensmittel, die möglichst kurze Wege gehen und aus der Region kommen. Wir kennen unsere Lieferanten persönlich und vertrauen auf Ihre Qualität. So entstehen genussvolle Kreationen, die unverfälscht, raffiniert und exquisit im Geschmack sind. Wahre Gaumenfreuden, die auf hochwertigen Produkten basieren!

Meckatzer Löwenbräu

In der Ruhe und Natürlichkeit unserer Heimat schöpft die Brauerei Meckatzer ihre Kraft. Hier inmitten des Allgäus entwickeln sie ihre Biere zu höchster Genussreife. Kompromisslos halten sie dabei an den aufwendigen handwerklichen Verfahren fest. Seit über 55 Jahren unser Partner in Sachen Bier.

Mehr zur Brauerei

Allgäuer Alpenwasser

Der Ursprung von Allgäuer Alpenwasser gründet in den Tiefen des Naturparks Nagelfluhkette bei Oberstaufen. Aus 140 Metern Tiefe kommt das Allgäuer Alpenwasser an die Oberfläche und wird unverfälscht abgefüllt. Seine unverkennbar feine und ausgewogene Mineralisierung erhält es durch einen intensiven Filterungsprozess, der ganz natürlich durch die Jahrzehnte lange Wanderung durch die Allgäuer Bergwelt entsteht.

Mehr zum Allgäuer Alpenwasser

Baldauf Käse

Seit 1862 steht Baldauf für beste Allgäuer Käsespezialitäten aus Heumilch. Für die Herstellung wird ausschließlich silagefreie und naturbelassene Heumilch verwendet. Sie produzieren in der klimaneutralen Sennerei in Großholz und in der Dorfsennerei Hopfen nach traditioneller Rezeptur und Handwerkskunst.

Mehr zu Baldauf

Staufnerei

Fleisch zu 100% aus Oberstaufen. Kälber und Rinder, die rund um Oberstaufen geboren und aufgewachsen sind. Die Tiere leben in Freiheit und werden natürlich aufgezogen. Im Sommer auf der Alp und im Winter mit hofeigenem Futter ernährt. Hochwertiges, regionales Qualitätsfleisch von gesunden Tieren.

Mehr zur Staufnerei

Hof-Milch

Frische Milchprodukte, Butter und Sahne aus dem Allgäu. Von der eigenständigen Molkerei, die Allgäuer Heumilch zu hochwertigen Produkten verarbeitet. Eine nachvollziehbare Wertschöpfungskette, regionale und natürliche Produkte sowie erstklassige Qualität aus den Allgäuer Alpen.

Mehr zu Hof-Milch

Füss

Unser erfahrener, familiengeführter Lebensmittelgroßhändler für die Hotellerie und Gastronomie im Allgäu. Seit über 50 Jahren liefern sie Fleisch, Fisch, Feinkost, Salat und Gemüse, Früchte oder Süßwaren in bester Qualität und Frische zu uns ins Bergkristall. Von besten Herstellern und aus unserer Heimat.

Mehr zur Füss

Obst Häusler

Das frischeste Obst aus dem Allgäu seit 1936. Die Vision des Familienunternehmens ist ein gutes Leben für alle. Mit hochwertigen, leckeren, nachhaltigen und fairen Lebensmitteln. Zertifiziertes Bio-Obst und konventionelle Qualitätsprodukte aus den besten Regionen. Zuverlässig und direkt zu uns geliefert.

Mehr zu Obst Häusler

Hoimat Genusskäserei

Heimat, die man schmecken kann! In der Genusskäserei erfahren Lebensmittel die Wertschätzung, die sie verdienen. Aus besten regionalen Zutaten stellen sie auf ehrliche und handwerkliche Weise besondere Weichkäsespezialitäten her. Im Herzen des Allgäus, im Bergdorf Eschach mit eigenem Hofladen.

Mehr zur Hoimat

Moosmann

Rainer Moosmann ist ein Fleischveredler aus Leidenschaft. Der Metzgermeister hat sich mit seinem Unternehmen einen Lebenstraum erfüllt. Er liefert bestes Fleisch aus dem benachbarten Bregenzerwald sowie Wurst- und Speckwaren. Vom Einkauf bis zur Verarbeitung legt er großen Wert auf die Qualität.

Mehr zu Moosmann

Geflügelhof Kreutzer

Auf dem Geflügelhof Kreutzer steht das Tierwohl an erster Stelle. Frische Eier von glücklichen Hühnern in artgerechter Bodenhaltung aus dem Allgäu. Fütterung ohne Gentechnik und Eier direkt vom Stall. Frische und Qualität garantiert der Geflügelhof, bekannt für seine Freilichtspiele und weitläufige Landschaft.

Mehr zu Kreutzer

Früchte Jork

Alles aus einer Hand bietet unser zuverlässiger Lebensmittelgroßhändler aus dem Allgäu. Früchte Jork liefert verlässlich hochwertige, frische Produkte für puren Genuss. Wild- und Geflügelspezialitäten, Backwaren sowie Früchte von ausgewählten Qualitätsherstellern.

Mehr zu Früchte Jork

Allgäuer Honigladen

Echte Naturprodukte aus dem Bienenvolk liefert der Allgäuer Honigladen zu uns ins Bergkristall. Die Erfahrung vieler Generationen der traditionsreichen Allgäuer Imkerei Schehle steckt in den im Allgäuer Honigladen angebotenen Bienenprodukten. Honig direkt aus Oberstaufen!

Mehr zum Honigladen

Bäckerei Zwisler

Unser Brot beziehen wir von der Bergbäckerei und Konditorei Zwisler in Stiefenhofen. Seit vielen Jahren backen sie täglich frische Backwaren, frei von Backmischungen und Zusatzstoffen. Für einen natürlichen und hervorragenden Geschmack. Wir schmecken den Unterschied!

Mehr zur Bäckerei Zwisler

Allgäu Salze

Das mit Liebe hergestellte Salz finden Sie bei uns am Frühstücks- und Salatbüffet. Bei Allgäu Salze aus Kempten wird fast überall noch Hand angelegt. In jeder Dose und in jedem Glas stecken neben den beschriebenen natürlichen Zutaten viel Handarbeit, Leidenschaft und Herzblut für etwas richtig Leckeres.

Mehr zu Allgäu Salze