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BERGKRISTALL - MEIN RESORT IM ALLGÄU
Familie Lingg
Willis 8
D-87534 Oberstaufen

Telefon: +49 8386 911-0
wellness@bergkristall.de

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BERGKRISTALL BLOG 

Geschichten rund um unser Resort, über uns, jeder Einzelne von uns,
über das was wir lieben, über das Angebot für unsere Gäste,
über das Besondere und vieles mehr!
Was Sie schon immer wissen wollten.
Viel Spass beim Lesen!

15Apr2016
Hotel Bergkristall
Ayurveda-Workshop mit Deutschlands bekanntestem Ayurveda-Koch, Bild 1/10
Hotel Bergkristall

Ayurveda-Workshop mit Deutschlands bekanntestem Ayurveda-Koch

„Traumhaft“, „Himmlisch“, „Eine wahre Geschmacksexplosion“– das waren einige der Reaktionen der Teilnehmer unseres Ayurveda-Workshops vom 3. April – 7. April. Keerthi Bandara aus Sri Lanka weihte die Interessierten in die Geheimnisse der ayurvedischen Küche ein und entführte die Teilnehmer in die Welt der ganzheitlichen Heilkunst.

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3Apr2016
Hotel Bergkristall
Abstimmen und Reisen im Gesamtwert von 9.500 Euro gewinnen, Bild 1/2
Hotel Bergkristall

Abstimmen und Reisen im Gesamtwert von 9.500 Euro gewinnen

Dritte Nominierung in Folge: Wellness Heaven Award 2016

Nachdem wir bereits in den letzten beiden Jahren nominiert und sogar einmal in der Kategorie „Kulinarik“ ausgezeichnet wurden, hat uns die Wellness-Heaven-Redaktion dieses Jahr erneut vorgeschlagen. Und zwar in den Bereichen:

  • „Kulinarik & Gourmet“
  • „Lage & Umgebung“
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17Dez2015
Hotel Bergkristall
„Europa Miniköche“ im Bergkristall: Von den Profis gelernt, Bild 1/6
Hotel Bergkristall

„Europa Miniköche“ im Bergkristall: Von den Profis gelernt

Kochen, zubereiten, anrichten, Tische eindecken, Restaurantknigge und das Highlight: das kulinarische Werk gemeinsam verspeisen. Die Oberstaufener Gruppe der „Europa-Miniköche“ im Alter von 10 und 11 Jahren füllte unsere Hotelküche am 9. Dezember mit Leben und einer gesunden Portion Neugier. Ein großartiger Nachmittag, bei dem auch das Küchenpersonal jede Menge Spaß hatte.
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21Jul2015
Oma Hedis Kuchenrezepte – gesammelt in einem wunderschönen Backbuch, Bild 1/1

Oma Hedis Kuchenrezepte – gesammelt in einem wunderschönen Backbuch

Also Hausgemachtes schmeckt mir immer noch am besten. Und wenn es von der Mama ist, sowieso. Ihre selbstgemachten Kuchen schmecken nach Heimat und nach schönen Kindheitserinnerungen. Daher passt das Motto des Backbuchs wunderbar: „Backen ist Liebe“. Das schmeckt man in jedem der 33 Kuchen und Torten, die man nachbacken kann.
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1Nov2012
Tobias Reuthebuch, Restaurantleitung
Die wichtigste Zeit des Jahres für Winzer und Wein, Bild 1/3
Tobias Reuthebuch, Restaurantleitung

Die wichtigste Zeit des Jahres für Winzer und Wein

Die Zeit zwischen August und November ist für die deutschen Winzer die wichtigste des Jahres. Nach der Blütezeit, die in der Regel Ende Juli beginnt, wachsen die Trauben bis in den September hinein zu kräftigen vollreifen Früchten heran.

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15Feb2012
Küchenchef Harald Weidinger
Gourmet-Genuss-Highlights im "Kulinarischen Kalender 2012", Bild 1/4
Küchenchef Harald Weidinger

Gourmet-Genuss-Highlights im "Kulinarischen Kalender 2012"

Wir kochen für das Abendmenü und für à la carte so gut wie alles frisch.
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