Warum werfen Hirsche ihr Geweih ab?

In der Zeit von Ende Februar bis April werfen männliche Hirsche ihr Geweih ab. Jedes Jahr um diese Zeit verlieren sie die verhornten Knochen auf ihrem Kopf, die mit dem Alter und Entwicklungszustand immer grösser und schwerer werden. Unser Platzhirsch Hansi hat es "getan": 

Sie sind farbintensiv, gesund und – richtig zubereitet – obendrein auch noch sehr lecker: die Rede ist von Smoothies, genauer gesagt von grünen Smoothies. Mit ein paar wenigen Handgriffen können Sie die gesunden Fitmacher auch leicht zuhause zaubern.